18/12 Combien de litres de lait faut-il pour fabriquer un fromage ?
-Un fromage est constitué quasi exclusivement de lait. Et parfois de beaucoup, beaucoup de lait. Savez-vous qu’une meule d’Emmental de 40 kg (avec les trous !) contient l’équivalent de huit fois la...
- Futura Sciences -